Sar…Bella Sardelle

COD: CONS-MARE-006 Categoria:

La crema di Sar…Bella è un preparato a base di pesce ghiaccio, filetti di sarde con aggiunta di peperoncino dolce/piccante calabrese in polvere e olio di semi di girasole.

Si presenta come un prodotto di nicchia amanteano, utilizzato per bruschette e per condire la pasta.

Questa lavorazione comporta una serie accurata di processi.

Il pesce viene lavorato, in seguito miscelato con la polpa del pomodoro, aggiungendo aromi e olio di semi di girasole.

Successivamente inserito nei vasetti si effettua il processo di pastorizzazione per garantirne la conservazione.

Come consuetudine, lavorato interamente a mano da Vittorio e Monica dall’inizio alla fine come tradizione vuole, infatti è una caratteristica prettamente amanteana che viene tramandata da generazioni nella cittadina marinara.

5,50

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Sar…Bella Sardelle

Le Sar…Bella Sardelle è un preparato a base di pesce ghiaccio, filetti di sarde con aggiunta di peperoncino dolce/piccante calabrese in polvere e olio di semi di girasole.

Si presenta come un prodotto di nicchia amanteano, utilizzato per bruschette e per condire la pasta.

Questa lavorazione comporta una serie accurata di processi.

Il pesce viene lavorato, in seguito miscelato con la polpa del pomodoro, aggiungendo aromi e olio di semi di girasole.

Successivamente inserito nei vasetti si effettua il processo di pastorizzazione per garantirne la conservazione.

Come consuetudine, lavorato interamente a mano da Vittorio e Monica dall’inizio alla fine come tradizione vuole, infatti è una caratteristica prettamente amanteana che viene tramandata da generazioni nella cittadina marinara.

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    250 g

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  • Store Name: ItalyDoc.Store
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